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Artigos especiais

Lei Foie Gras

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No dia 25 de junho de 2015, o prefeito Fernando Haddad aprovou a lei Foie Gras que proíbe a produção e a venda de foie gras na cidade de São Paulo, e qualquer comércio de artigos com pele de aimais.

A tradição do foie gras vem de muito tempo, e agora em são paulo é proibido sua produção e venda,além do comércio de artigos feitos com a pele de animais criados exclusivamente para a extração do couro, esse método de foie gras que é o engordamento forçado nos animais e a forma que é feita, levou os ativistas a defender esse método tão cruel. Agora qualquer pessoa que descumprir a lei, poderá ser multado num valor de até R$ 5 mil e em caso de reincidência, o valor pode ser redobrado.

O projeto do foie gras foi apresentado em 2013, pelo vereador Laércio Benko, porém somente agora em 2015 a lei foi aprovada com o prefeito Fernando Haddad após receber 90 mil assinaturas e protestos em frente a prefeitura.

Você não sabe o que é o foie gras?

“O foie gras é o orgão doente de um ganso ou de um pato, engordado de maneira forçada, várias vezes por dia, com um tubo de metal de 20 a 30 centímetros enfiado na garganta até o estômago. Para obrigar o seu corpo a produzir o patê de fígado, a ave tem de engolir em somente alguns segundos uma tal quantidade de milho, que o fígado acaba por atingir praticamente dez vezes o seu tamanho normal, e desenvolve uma doença chamada esteatose hepática.”  (Fonte:http://www.stopgavage.com/pt/manifesto)

O foie gras é  iguaria de tradição da culinária francesa, é obtido pela alimentação forçada, por uma técnica conhecida como “gavage”, segundo ao vereador Laércio Benko,” essa iguaria não passa de um simples aperitivo, e que não traz benefício nenhum a saúde, cujo submete o sofrimento das aves”. Segundo a Folha, o vereador parabenizou Haddad pela coragem e que disse que São Paulo será exemplo para outras cidades.

 Leia mais sobre o que é foie gras em fala ahe

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Mariana Marinho

Blogueira, empreendedora e estudante de veterinária. Fundadora do Guia Veterinária e Colunista/partner do blog Coisa útil.

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Guia Veterinária

1 month 2 weeks ago

Guia Veterinária updated their cover photo.

Guia Veterinária

2 months 1 week ago

Feliz dia do Médico veterinário!!!

Feliz dia, médicas veterinárias e médicos veterinários! E parabéns também para os futuros profissionais dessa área linda ❤

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